Aqui está a foto do dito rolo de carne recheado com legumes! Bom jantar a todos :)

Isto é um pouquinho daquilo que posso mostrar nesta página!
Espero que gostem e peço desculpa pela qualidade tanto do áudio como da imagem, mas, pronto para a próxima prometo que gravo com uma camera profissional!
Espero que gostem deste "cheirinho" que vos trago :) 

Leitores!

Sei que tenho andado um pouco desaparecida mas por favor não me julguem!!!
Estive super ocupada com a finalização da licenciatura como vos tinha dito e era impossível dedicar-me ao blog, eram trabalhos e frequências que nunca mais acabavam!
Pronto! aqui estou! neste momento estou de Pseudo-férias e assim espero dedicar-me mais a este nosso espacinho e fazer com que ele cresça cada vez mais! 
Estou a dedicar-me a projectos novos e quero que vocês estejam a par de todas as novidades por isso continuem a acompanhar a página. 


P.s: Neste momento estou a fazer o jantar, já está a cheirar tão bem! daqui a pouco deixo-vos uma foto do rolo de carne recheado com legumes...Maravilhoso!

Dietas loucas!

Um dia destes encontrei uma amiga que já não via a algum tempo...estava magra e a balancear a nova silhueta pela rua. Fiquei felicíssima quando a vi, estava radiante, o que não esperava é que esta tonta tivesse feito uma dieta louca! sim louca! fez tudo à base de iogurtes; só bebia iogurtes a todas as refeições e uma peça de fruta ou outra. 

Depois de ter estado com ela andei pela net a pesquisar as dietas da moda... as coisas doidas que para aqui andam e que as raparigas seguem só para ter um corpo perfeito para o verão. 

Deparei-me com cada estupidez que até deu dó e esta é um bom exemplo...

Primeiro quem é que faz só três refeições por dia?

Segundo quem é que come...neste caso bebe só um café ou chá de manhã? deve de ir a morrer para o trabalho ou para a escola...

Pior que isto é mesmo saber que raparigas da minha idade ou mais novas seguem à risca os conselhos desta "maldita dieta".

Como tenho vindo a mostrar aqui na página existem várias opções para terminar com a alimentação desequilibrada. 

Cada vez mais as pessoas têm vindo a preocupar-se com o corpo, com a alimentação e da forma como levam a vida. 

Por isso, 

Ponto1: 

Devem fazer várias refeições ao longo do dia, intervaladas por 2 ou 3 horas.

Ponto2: 

Devem tomar um pequeno-almoço bastante rico em vitaminas.

Eu normalmente como cereais de fibra com leite de soja, pão de centeio ou pão de sementes com fiambre de frango ou perú e normalmente como fruta. 

Aqui é bastante importante referir que o pão que faz, digamos "menos mal" à saúde é o escuro, muita gente pensa que basta comer ou uma baguete ou pão com sementes, mas este são compostos por farinhas brancas. Por isso não se esqueçam pão de centeio! 

Ponto3: 

Ao meio da manhã é sempre importante comer qualquer coisa. 

Uma peça de fruta com bolachas integrais ou com qualquer outro "acompanhamento" faz sempre bem. 

Ponto4: 

O almoço é uma refeição igualmente importante. 

Aqui podem acompanhar o peixe ou a carne com um hidrato (porções não exageradas). 

O peixe ou carne deve ser cozido, assado ou grelhado, nada de fritos!

Ponto5: 

Um lanchinho cai sempre bem quando tenho tempo bebo um copo de leite de soja (ouvi dizer que o de frutos vermelhos é óptimo, tenho de experimentar!) e como umas bolachinhas ou pão. 

Ponto 6: 

O jantar! esta refeição é a "pior", muitas pessoas andam mal alimentadas durante o dia, ou porque levam poucas "refeições" para o trabalho ou porque simplesmente andam a petiscar e à noite já em casa atacam literalmente o frigorífico. 

No jantar normalmente como ou sopa (sem batata, utilizo courgete) ou carne ou peixe grelhada com salada.

Quando não tenho salada acompanho com arroz integral ou massa integral. 

Ao início estaca apreensiva, mas depois de provar...são óptimos! e não pondero voltar a comer tão cedo arroz e massas brancas.

Simplesmente quero que com este post as pessoas tenham mais consciência do mal que fazem ao seu corpo. 

Como é óbvio estas dietas repentinas só fazem mal e normalmente depois existe um maior retorno de peso. 

O importante é ser saudável, claro que estas coisas custam, demoram o seu tempo mas no fim vão ver que vai valer a pena. 

Amem-se como são e se querer mudar, façam-no gradualmente! 

Se precisarem de algum conselho ou informação na coluna do lado direito está o email do blog para o que precisarem!

Aproveitem o Verão!

Bom dia para aqueles que já estão a aproveitar o VERÃO! aiii como eu queria!!!!

A rua hoje está fria...as folhas teimam em cair no quarto que escolho todas as noites. O cartão já se desfez e o cobertor que tenho tento dividir com o meu amigo de quatro patas...este sim nunca me desiludiu, nunca me abandonou, nunca deixou de saber de mim. Durmo no chão deste país porque não tenho dinheiro para comer, muito menos para me ir embora. Já perdi a conta às vezes em que contava as estrelas, às vezes em que sonhava ir à lua, às vezes que sonhei simplesmente...já perdi a conta. Hoje é só mais uma noite. Só mais uma em que adormeço na calçada por onde passam famílias felizes...por onde passam casais apaixonados...por onde passam jovens tão ou mais perdidos do que eu. Escolho este sitio porque tem vista para o mar. Aiiii o mar, onda vai onda vem, sempre tão calmo e sereno, sempre a alargar os meus horizontes, sempre a querer ser marinheiro no meu barco de cartão.

Daqui vejo todos os dias o pôr do sol...como é que algo tão lindo e brilhante se esconde por trás deste mar imenso? Vai dar vida, vai dar luz a outra parte do mundo...e a mim já ninguém me ilumina.

Sinceramente não sei quem se escolheu. Se fui eu que escolhi a rua ou se foi ela que me escolheu a mim. Foi qualquer coisa mútua. Ao inicio sentia-me livre, queria viver para sempre agarrado a esta natureza, a esta vida, a esta calma. Agora já só tenho medo. Sempre quis ser livre e a minha liberdade deixou-me sozinho.

Vivo de moedas que me atiram para o chão com desdém. "É mais um" "não dês vai gastar na bebida". Não tenho vícios, aliás nunca tive, o meu único vicio era a felicidade e essa eu perdi quando me despejaram do T0 que tinha arranjado. Não paguei umas quantas rendas e o meu senhorio não era bom de se assoar. Assim ficou, eu com as minhas caixas cheias de tralha e ele com um T0 vazio e cheio das minhas recordações.

Agarrei nas minhas coisas e fui dá-las a uma instituição. Para que queria todas aquelas roupas, tudo aquilo, se não iria ter onde dormir, onde as guardar? Fizeram parte de mim, mas ainda bem que fazem parte da vida de outro alguém.

O bom de dormir aqui é que faço vida de lord, posso tomar o pequeno-almoço na cama que ninguém refila...a não ser o meu patusco quando tem fome e lá me começa a latir a pedir que divida a minha única refeição com ele. Pequeno-almoço na cama...ainda me lembro tantos raspanetes levei por deixar migalhas na cama durante as férias de verão. A minha mãe tinha mau feitio, tinha a mania das limpezas e perfeccionismo. Tenho saudades tuas mãe. De quando me abraçavas bem forte, dizias que ninguém me iria magoar, que irias proteger-me de tudo e de todos...foste cedo demais mãe e agora ninguém me protege.

Vou dormir mãe e quando acordar, por favor faz com que a rua não esteja mais fria, que as folhas já não caiam, que as horas não pareçam eternas e que eu por favor mãe volte a ter DIGNIDADE.

Bênção das fitas

No passado sábado dia 16 foi a minha bênção das fitas! 

Confesso que estava um pouquinho nervosa e ansiosa para saber como era e tal... 

Acordei tão cedo...aliás nesse dia só dormi uma hora com tanta coisa que ainda tinha para fazer em casa, porque depois da cerimonia ia receber a minha família e amigos.

De manhã estava a morrer de tédio, cheia de sono, só pensava em alimentar-me bem porque ia estar horas de pé ao sol e ainda por cima trajada.

Quando cheguei à estação ,ainda faltava um bom bocado para o comboio, decidi sentar-me...ASNEIRA! Quando o comboio chegou levantei-me e fiz um buraco enorme nos collants...mas quando digo enorme...era MESMO ENORME!!! óbvio que me deixou aziada para o resto do dia...sei lá queria estar bem...já é mau não me sentir bonita com o traje (visto que quando o comprei vestia o 48 e agora depois de muitos ajustes não me assenta como gostava mas enfim).

Bem lá cheguei à Universidade...o reitor fez o discurso...escusado será dizer que não consegui ouvir nada, mas no meu entender deve nos ter congratulado por estarmos a um mês de nos tornarmos licenciados. Enfim... todo um show-off depois que houve com fotos e etc só para aumentar o ego da entidade que nos acolheu durante estes anos. 

Depois disto tudo fomos em cortejo (não faço ideia se é a palavra mais indicada) até à Alameda da Universidade. Doeu-me a vida nessa altura! só ansiava ter ido de ténis, que porra de dor de pés, já nem me aguentava! 

Chegámos finalmente ao nosso "spot", só agradeci a Deus termos ficado cá atrás, deu para me sentar e sentir um pouco de alivio. Alivio o caraças! cada vez que me mexia lá ia mais um bocado das meias.

Respirei fundo e fiquei perto dos meus amigos que me divertiram durante aquelas horas.

Foi uma cerimonia bonita, gostei das homenagens que foram feitas. Achei um máximo quando as Universidades/faculdades/institutos politécnicos içaram as suas capas e abanaram as fitas.

Como estávamos atrás conseguíamos ver a plateia que se ia juntando, os meus colegas todos viram a família, puderam ir ter com ela durante a cerimonia e eu só pensava que a minha não tinha ido. 

Como estava lá tanta gente, a rede estava fraca e não conseguia contactar com ninguém. 

Depois do patriarca nos ter benzido e ter-nos mandado à nossa vida, o momento do choro já se aproximava. Acho que era inevitável não chorar. São três anos da nossa vida que dedicamos com unhas e dentes (alguns) àquilo que queremos seguir como profissão. Só conseguia pensar " e agora?" "o que vou fazer da minha vida?" Ridícula, ainda tenho mais um mês de aulas mas pronto. 

Lá consegui ir ter com a minha família que estava ainda longe. Receberam-me em festa e vi o quão estavam orgulhosos desta criatura de meias rotas e pés inchados!

Apesar de todas a peripécias foi um dia giro, passei com quem mais amava e diverti-me muito com os meus amigos.

Desde já agradeço a quem esteve presente, que dispensou o pouco tempo que tinha para estar comigo e a quem eu gostaria que estivesse presente!

Antes de terminar este texto e passar às fotos, gostaria de dedicá-lo à minha família que já partiu, mas especialmente à minha avó materna que sempre disse que queria ver os netos todos a licenciar-se...

Espero que tenhas gostado tanto quanto eu Avó Bertilde :) 

Aqui ainda estava composta e os collants intactos!

Quando todos exibimos as nossas capas 

Capas de CC!

E estes são os seres que puseram esta louca no Mundo :)